Buvons nos fruits avec l’association des Croqueurs de Pommes

A la suite de l’Assemblée générale, l’association des croqueurs de pommes viendront présenter aux sociétaires présents une discipline scientifique méconnue : la pomologie. Il s’agit tout d’abord de la connaissance des variétés de pommes mais pas que…l’objectif est surtout d’en connaître leur provenance, leur histoire, et de là, comprendre leur adaptation à un climat ou aux terres d’une région. Enfin c’est aussi et surtout la connaissance de leurs différentes formes de consommation : crues, cuites, en jus, séchées, etc. Une présentation qui met l’eau à la bouche !

Voir la Caisse locale de Courçon d'Aunis